A escolha da porção ideal de proteína animal está dada por nossa necessidade por proteína e a quantidade de proteínas que nos entregam os outros alimentos.

Interessante notar que, ao satisfacer nossas necessidades calóricas a partir de verduras, nozes e leguminossas conseguimos mais proteína da que precisamos.

Da mesma forma, os cereais e tubérculos fornecem mais de metade das proteínas e as frutas cerca da metade

Portanto, precisamos cobrir com proteína animal entre um quarto e metade das nossas necessidades de proteínas.

Se você está seguindo uma dieta de baixa caloria o ideal é que a proteína animal represente metade das nossas necessidades diárias.

Seleccione um alimento

Aves: Frango  /  Peru  /  Pato  /  Ovos

Pescados: Peixe branco  /  Salmão  /  Atum

Fruto do mar: Mexilhão  /  Ostras  /  Camarão  /  Lula  /  Caranguejo

Animal: Vaca  /  Porco  /  Ovelha   /  Fígado